Oiseaux

Culture, soins et alimentation des poulets de chair

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Par rapport aux autres poulets, les poulets de chair présentent un certain nombre d'avantages indéniables. Cet oiseau est capable de prendre du poids très important. De plus, l'augmentation de la masse musculaire chez elle est observée dès que possible. Même le mot "gril" dans la traduction anglaise signifie "viande à la broche" ou "viande grillée". La prise de poids rapide est donc le principal avantage des poulets de chair. Cultiver, nourrir et soigner cet oiseau, cependant, est assez compliqué. À tout le moins, il est plus difficile de maintenir que les mêmes couches. De nombreux agriculteurs appellent cet oiseau un "poulet à effet de serre".

Quels facteurs devraient être considérés

Élever des poulets de cette variété est donc beaucoup plus difficile que les mêmes poules ou même les races de viande de volaille. Afin d’obtenir de bons résultats lors de l’élevage de poulets de chair, l’éleveur doit prendre soin de:

  • les enfants acquis n'étaient pas un mélange, mais un vrai poulet de chair,
  • dans la pièce où sont gardés les poulets, la température de l'air est toujours restée stable,
  • le régime de volaille était équilibré
  • les poulets recevaient de la nourriture à l'heure
  • la maison était toujours chaude et sèche.

Façons de garder les poulets de chair

Cet oiseau est élevé pour la viande. Et donc généralement le contenir directement dans la grange. C'est-à-dire que s'ils laissent sortir des poulets de chair, c'est très rare. Prendre soin de poulets de chair à la maison peut impliquer l’utilisation de méthodes de maintenance extérieures et cellulaires. Ces deux technologies présentent des avantages et des inconvénients. Dans les cages, les poulets prennent plus de poids. Mais le plus souvent, les agriculteurs élèvent des poulets de chair par la méthode du sol. Cette technologie est bonne avant tout en termes de facilité d'entretien et d'absence de coûts matériels importants au stade initial.

Meilleurs hybrides

Ainsi, le succès dans une entreprise telle que le soin et la culture des poulets dépend avant tout de la qualité des jeunes acquis. Les meilleurs hybrides de viande aujourd'hui sont:

  • Cobb-500 (poids maximum 3.6 kg),
  • Ross-308 (5,5 kg),
  • eikers de tonnelle (3-4 kg)
  • Hubbard (3,2 kg).

Pour acheter des poulets de n'importe quel hybride, cela ne devrait provenir que d'un fournisseur fiable. Sinon, vous pouvez facilement tomber sur un faux. Il est préférable d'acheter jeune dans n'importe quelle grande ferme avicole. Vous pouvez également acheter un oeuf d'incubation. Dans ce cas, le risque de falsification sera minime.

Quelle température devrait être dans la maison

Lors de la croissance des poulets de chair, il convient de porter une attention particulière à ce chiffre Viande hybride - l'oiseau est plutôt fragile et pardonne facilement. Les poulets de chair ne seront soignés que s'il y a une couveuse à la ferme. Dans cet appareil, les poussins sont gardés dans la première semaine de la vie. La température de l'air dans la couveuse est fixée à 30 ° C.

À partir de la deuxième semaine et jusqu'à 14 jours, ce chiffre est progressivement réduit de 2 à 4 ° C. La troisième semaine de la vie des jeunes dans le poulailler, la température est maintenue à 22-24 ° C. Du mois jusqu'à l'abattage, le chiffre est ramené à 20 ° C.

Dans la maison pour les poulets de chair devrait organiser deux zones - l'ombre, dans laquelle ils vont se reposer et éclairés avec des mangeoires.

Poulets de chair, élevage et soins: quel devrait être le régime

Au stade initial, les poulets de cette variété sont généralement nourris avec des mélanges de démarrage spéciaux destinés spécifiquement aux poulets de chair. Le millet ordinaire et l'œuf à la coque peuvent également être utilisés à cette fin. Le deuxième jour après l'éclosion, chaque poulet doit recevoir dans ce cas une goutte de trivitamine. Cela permettra de réduire la fente, ce qui chez les poussins des hybrides de viande est généralement important.

Les poulets de chair, les soins dans les premiers jours pour lesquels devrait être particulièrement prudent, le besoin et l'alimentation succulente. Les légumes verts et les légumes peuvent être donnés à ces poulets dès le cinquième jour. À cet âge, le jeune bœuf consomme également du fromage cottage, du yogourt et des résidus d'aliments non mous. Certains propriétaires nourrissent de jeunes et de jeunes poulets avec des pommes de terre bouillies. Mais les agriculteurs expérimentés conseillent de le faire avec autant de soin que possible. Un grand nombre de pommes de terre cuites chez les hybrides provoque souvent une inversion de l'intestin avec une issue fatale. Le maïs destiné aux poulets de cette variété est généralement offert pour la première fois le onzième jour.

Dès la deuxième semaine d'abattage, les poulets sont nourris avec des écailles et des concentrés. A l'arrivée, le numéro de la dernière coupe. Dans le même temps, une alimentation plus succulente est introduite dans le régime alimentaire de l'oiseau.

Soins des poulets de chair: ce que vous devez savoir

Le mélange vert dans les mangeoires à griller a versé autant qu'il pouvait en 30 à 40 minutes. En aucun cas ils ne devraient aigrir la purée. Sinon, les poulets de chair peuvent attraper une infection. La même chose vaut pour les buveurs. Les poulets d'eau doivent être changés après chaque repas. En même temps, il est nécessaire d’en utiliser un chaud (environ 20 ° C). Les petits poulets doivent ajouter un peu de permanganate de potassium dans le bol à boire pour se protéger contre l’infection.

Le rapport alimentation / eau pour les poulets en croissance devrait être d'environ 1: 7.

Caractéristiques des poulets de chair en croissance

Pour que les races de poulets et les croisements remplissent leur rôle, ils ont besoin de soins compétents et d'un régime alimentaire soigneusement sélectionné. Si l'oiseau n'est pas utilisé pour la procréation, les poulets de chair sont généralement élevés à la maison pendant plus de 70 jours. Ensuite, l’oiseau gagne un gain de poids physiologique, mais la consommation d’aliments reste au même niveau, ce qui signifie que les bénéfices de ces animaux baissent considérablement.

Les éleveurs de volailles qui s’occupent de la production de poulets à griller se concentrent sur les soins et l’alimentation des volailles. Les deux doivent être ajustés dès le premier jour de séjour des poussins à la ferme, car le retard devient souvent la cause, sinon la mort, de même que l'affaiblissement, le retard de croissance et la douleur du bétail.

Dans la cour arrière, les poulets de chair sont installés dans des poulaillers sur une litière profonde ou leur contenu cellulaire est utilisé.

Dans le premier cas, la pièce réservée aux poulets de chair devrait être protégée des intempéries et les sols devraient être chauds et secs. En tant que litière, il est plus pratique d’utiliser de la sciure de bois, qui est bien pré-séchée. Vous pouvez prendre d’autres matériaux offrant un séchage, une propreté et un relâchement constants du revêtement de sol.

Avant de régler les poussins:

Avec cette méthode de culture de poulets de chair, un mètre carré ne devrait pas avoir plus de 12-18 oiseaux par mètre carré.

Tant que les poulets de chair sont petits et que leur propre thermorégulation est imparfaite, ils ont besoin d'une température de l'air accrue d'environ 26 à 33 ° C. Après 20 jours, l'air de la maison peut être refroidi à 18–19 ° C. Il est important de veiller à ce que l'oiseau soit confortable, sinon il fait trop froid et l'air excessivement chaud nuit à la croissance et au bien-être des poussins. Négliger les règles du logement des volailles menace de se familiariser avec les symptômes des maladies des poulets de chair et le traitement des troupeaux en faible croissance.

Grandir dans des cages, en particulier dans une structure multicouche, vous permet d’économiser de manière significative l’espace de la maison, de simplifier son traitement hygiénique et de contrôler l’alimentation des poussins. Dans le même temps, les conditions de température et d'humidité, ainsi que les taux d'ingestion journalière moyens sont similaires au contenu de la litière.

La culture, les soins et l'alimentation des poulets à griller sont fortement influencés par l'éclairage des cellules ou des volailles. Dans la journée, l'oiseau mange et bouge activement. Plus la pièce est sombre, plus la croissance des poussins est lente.

Par conséquent, dans les 14 jours suivant la naissance, les poussins sont organisés 24 heures sur 24, puis passent progressivement au mode naturel.

Nourrir les poulets de chair à la maison

Cependant, il ne suffit pas de créer des conditions appropriées pour les poulets et de leur fournir la quantité appropriée d'aliments. Pour recevoir rapidement les gros oiseaux bien nourris, il est important de choisir un régime alimentaire équilibré et adapté à leur âge.

Comment nourrir les poulets de chair? Cette question est la plus pertinente pour tous les éleveurs de volailles novices et expérimentés qui n’ont pas encore rencontré l’élevage de tels oiseaux. Dans les ménages, les fermes utilisent souvent des aliments fabriqués par leurs propres moyens, secs et humides.

Les premières semaines des poussins qui restent à la ferme sont nourries avec du lait écrémé à base d'œufs durs, de mil, d'avoine pilée et de blé, ce qui représente un peu plus de la moitié du volume total d'aliments consommés. À partir de 3 semaines, les pommes de terre bouillies sont introduites dans le menu et ne sont remplacées que par un cinquième des céréales.

Il ne faut pas oublier les aliments protéinés, qui constituent la croissance active de la masse musculaire et osseuse. À cette fin, l'oiseau reçoit du fromage cottage, du yogourt, du renversé et d'autres produits laitiers. La source de protéines animales à partir de 10 jours est le poisson et la farine de viande et d’os. Ces produits doivent d'abord être administrés à raison de 5 à 7 grammes par jour et par tête, puis doubler la consommation.

L'alimentation des poulets à griller à la maison implique l'utilisation de produits végétaux riches en protéines, notamment des gâteaux à base de graines de tournesol, toutes sortes de tourteaux, des graines de légumineuses broyées.

À partir de trois jours, il faut des poulets à griller verts. Au printemps et en été - il s’agit d’une herbe juteuse, de récoltes de jardin, de carottes hachées, de 3 à 5 grammes par poulet. Pendant la période froide, lorsqu'il n'y a pas assez de légumes verts frais, une farine d'herbe de 2 à 5 grammes au maximum et des germes d'orge ou d'autres céréales sont introduits dans le régime alimentaire.

Un excès de farine d'herbe dans les aliments peut provoquer des diarrhées chez les poulets de chair, dont le traitement implique la correction obligatoire du menu, l'utilisation d'antibiotiques et d'autres médicaments.

Pour prévenir les problèmes digestifs, les poulets de chair reçoivent:

  • tous les deux jours, en guise de boisson, une solution rose de permanganate de potassium,
  • gravier fin dont le diamètre ne dépasse pas 5 mm, qui active le travail de l'intestin et améliore la digestion du grain et des autres aliments pour les poulets de chair.

À partir de 5 jours, l'oiseau reçoit une coquille écrasée, mais pas de sable, ni de craie à raison de 2 à 3 grammes par poussin. Les aliments minéraux et le gravier ne se mélangent pas avec d’autres composants de l’alimentation et sont versés dans des récipients séparés, toujours dans la maison.

L'eau propre à la température ambiante dans la maison doit être constamment. Pour exclure le développement de la flore pathogène et le développement d'infections intestinales et autres, les plats sont régulièrement lavés et désinfectés.

Pour une meilleure croissance et à titre préventif, dès les premiers symptômes et le traitement des poulets de chair, des suppléments de vitamines sont administrés aux jeunes poules. À partir du cinquième jour au menu, ils utilisent les solutions d'huile des vitamines A, D et E, en évitant une surdose de médicaments utilisés.

Combien de fois par jour et comment nourrir les poulets de chair à la maison? Un oiseau à vie ne devrait pas souffrir de pénurie de nourriture. Les 7 premiers jours des poulets devraient recevoir de la nourriture au moins 8 fois par jour, puis l'oiseau est nourri toutes les quatre heures. La troisième semaine, le nombre de repas est ramené à quatre et, à partir d'un mois, les poulets sont nourris le matin et le soir.

Toute la nourriture humide pour les poulets de chair est préparée de sorte que l'oiseau les mange pendant 30 à 40 minutes.

Si les sacs restent au chaud plus longtemps, il est possible:

  • produits acides,
  • oeufs d'insectes d'insectes,
  • développement de la microflore pathogène.

Tous ces facteurs sont le plus souvent à l'origine de la diarrhée chez les poulets de chair, dont le traitement affaiblit la population et réduit le taux de croissance.

Utilisation d'aliments pour poulets de chair

Afin d'intensifier la prise de poids, on utilise aujourd'hui des aliments composés prêts à l'emploi et fabriqués par nos soins, qui répondent pleinement aux besoins physiologiques de l'oiseau. Un tel régime donne des résultats particulièrement bons au cours des quatre premières semaines.

Les aliments prêts à l'emploi pour les poulets de chair varient en taille et en composition. Le plus souvent, on a recours à un système d'alimentation en trois étapes, conçu pour les poulets de tous âges, de la naissance à l'abattage.

Bien que ces mélanges soient plus coûteux que les mélangeurs artisanaux, ils améliorent considérablement les performances du matériel sur pied, simplifient les soins des poulets de chair, leur croissance et leur alimentation, ainsi que le contrôle de la consommation alimentaire.

Au stade initial, l’aliment composé contribue à renforcer l’immunité, à créer toutes les conditions préalables à une bonne santé et à une croissance rapide de l’oiseau. À cette fin, la quantité d’additifs minéraux dans l’alimentation augmente, la ration est construite à partir de composants faciles à disposer.

Pendant la croissance active, les aliments composés pour poulets de chair sont une source de protéines, de calcium, de vitamines et de graisses, qui assurent une croissance rapide de la colonne vertébrale et une augmentation de la masse musculaire. Avant l'abattage, utilisez des mélanges de finition pour augmenter le gras.

Élevage de poulets de chair dans des cages - vidéo

Fréquence d'alimentation

Ainsi, ils exigent l'observation exacte du temps d'alimentation des poulets de chair. Cet indicateur dépend également de l'âge de l'hybride. Nourrir les poulets de chair:

  • dans la première semaine - 8 fois par jour,
  • la seconde - 6 fois
  • troisième - 4 fois.

Quatre semaines avant l'abattage, le nombre de repas est réduit à deux par jour.

En grandissant

La croissance du poulet à griller est très accélérée, car elle dure de sept à huit semaines, ce qui est très rapide. Pendant ce temps, le jeune poulet de chair gagne en poids de un kilo et demi à deux kilos et demi. Avec un soin minutieux et approprié des oiseaux en un an, un, voire deux lots de volaille de chair peuvent être cultivés, même si nous considérons la présence d’une petite ferme.

Soins des poulets de chair

Les poulets de chair de poulets ont un objectif très vaste, en ce sens qu'ils ont besoin de prendre soin de la nourriture nécessaire et de la surveiller au bon moment. Dans le cas du poulet à griller pas grandi pour le développement ultérieur de la race, leur entretien ne dure pas plus de soixante-dix jours, car à partir de cette date, ils cessent de prendre du poids, ce qui est lié à la physiologie des poulets de chair.

Les soins pour les poulets de chair et leur alimentation sont les principales conditions pour la reproduction d’une race d’oiseaux. Ces deux aspects doivent être ajustés dès le premier jour de l'arrivée des poulets de chair, car si vous ne commencez pas à temps prendre soin de derrière eux, l'affaiblissement des oiseaux, la maladie, au point que les poulets vont commencer à mourir.

Dans les races domestiques de poulets de chair, les volailles sont installées dans des poulaillers spéciaux et équipés, sur une litière profonde ou maintenues dans des cages.

Soins à domicile pour le poulet à griller à la maison

Si l'éleveur a choisi de s'occuper de poulets de chair, dont l'entretien est effectué dans le poulailler, il faut tenir compte du fait que l'emplacement du poulet doit être protégé de l'influence des conditions climatiques et que les sols doivent être secs et chauds. La litière a utilisé de la sciure de bois, qui est pré-séchée. Mais vous pouvez utiliser d'autres matériaux qui fourniront de la sécheresse et de la chaleur à l'oiseau.

Population de poulets de chair domestiques

Afin de régler les poulets, vous devez effectuer les opérations préliminaires suivantes. procédures:

  • des travaux de désinfection et de séchage sont effectués à la maison,
  • le revêtement de sol est recouvert de chaux accélérée (une couche suffit) pour le calcul de 0,5 à 1 kilogramme par mètre carré,
  • commence ensuite une couche de sciure de bois, qui devrait être de dix centimètres,
  • Il est important de choisir une pièce ventilée régulièrement comme une maison.
  • doit être maintenu à une température spéciale pour les oiseaux domestiques, qui est de vingt-six degrés,
  • pour les races de poulets de chair quotidiennes, l'alimentation en lumière 24 heures sur 24 doit être ajustée.

Avec le contenu ci-dessus de volailles de chair dans la maison ne devrait pas être plus de douze - dix-huit poulets de chair par mètre carré de la surface totale de la pièce. Pour ces espèces, une température élevée (entre 26 et 33 degrés) est nécessaire, car les petits poulets de chair ont un flux naturel imparfait. la chaleur. Au bout de vingt jours, la température de l'air dans la pièce peut être refroidie de dix-huit à dix-neuf degrés. Si vous ne respectez pas ces règles chez les oiseaux, des maladies peuvent commencer à se manifester et vous devrez donc traiter les oiseaux domestiques, dont la croissance ralentira considérablement.

Conditions de soin de la cage de poulet de chair

Si vous soignez et nourrissez des poulets de chair dans des cages, cela épargnera beaucoup la zone de la maison elle-même, facilitera son traitement avec des moyens hygiéniques, et exercera un contrôle minutieux nourrir les oiseaux.

La croissance, les soins et l'alimentation d'un tel oiseau sont grandement influencés par la présence de l'éclairage cellulaire nécessaire ou par l'emplacement de la maison. Lorsqu'il fait jour, les poulets de chair se déplacent et se nourrissent activement. Si les petits poulets de chair n'ont pas assez de lumière, cela affectera la croissance, qui commencera à ralentir considérablement.

La mise en œuvre de l'alimentation des poulets de chair à la maison

La création de conditions favorables pour les oiseaux et l’alimentation en temps voulu des races de poulets de chair ne suffisent pas pour une croissance complète, et le facteur principal sera le choix d’une alimentation équilibrée des oiseaux, compte tenu de leur âge. Многие задаются уместным для этого случая вопросом: Какую пищу следует давать цыплятам бройлера? При ведении приусадебного типа хозяйства птицеводы самостоятельно разрабатывают рацион для бройлерных пород, включающих самостоятельное их приготовление, с применением как сухих, так и влажных видов кормления.

Каким должен быть расход корма

Уход за цыплятами бройлерами, помимо всего прочего, предполагает разработку для них достаточно разнообразного рациона. Un agriculteur doit veiller à ce que l'oiseau reçoive la quantité de nutriments dont il a besoin. Le tableau ci-dessous indique la consommation approximative d'aliments pour un poulet d'un âge ou d'un autre âge.

Taux d'alimentation (gramme)

Augmentation possible (grammes)

Alimentation hebdomadaire des poulets de chair

Le régime alimentaire de ces espèces de volaille est calculé chaque semaine et, à partir de certaines semaines, un élément nouveau est introduit dans leur alimentation. Considérez comment c'est réalisé:

  1. Au cours de la première semaine suivant l'arrivée d'un lot de poulets à griller, leur alimentation est représentée par des pommes de terre en purée humides, à base d'œufs durs, de mil, d'avoine broyée et de blé, qui représentent exactement la moitié de la nourriture consommée.
  2. À partir de trois semaines, les pommes de terre bouillies sont introduites dans la ration de poulets à griller, qui ne remplaceront pas plus du cinquième du grain. Aliment nécessaire contenant des protéines, qui est un composant actif pour la croissance des muscles et des os des poulets de chair. Pour atteindre ce type d’objectif de croissance, il est nécessaire d’inclure le fromage cottage, le yogourt et d’autres produits laitiers dans l’alimentation des poulets de chair. Pour enrichir la volaille, âgée de dix jours, de protéines, de la farine de poisson et de la viande et des produits à base d’os et d’os. Il faut d'abord administrer cinq à sept grammes par jour à un tel poulet, puis ce type d'aliments en double volume.

De plus, les poulets qui se nourrissent dans des fermes familiales utilisent des produits d'origine végétale enrichis en protéines, notamment des tourteaux de graines de tournesol, une variété de semences et de graines de haricots broyés.

À l’âge de trois jours, on a besoin de nourriture verte. Au printemps et en été, vous devez cueillir l'herbe juteuse, les sommets des cultures dans le jardin, hacher finement les carottes et les donner de trois à cinq grammes par poulet à griller.

Lorsqu'il fait froid, pendant la période de cueillette de l'herbe fraîche, il n'est pas possible l'alimentation Les poulets de chair se font injecter de la farine d’herbe, mais pas plus de deux à cinq grammes par poulet. Les germes d'orge et d'autres céréales sont également inclus.

Mais n’en faites pas trop avec la farine d’herbe, car son excédent d’approvisionnement provoquera la diarrhée chez le poulet à griller, dont le traitement consistera à corriger la prise alimentaire, qui comprendra des antibiotiques et d’autres types de médicaments.

Races (croix)

Poulets de chair - le résultat d'un travail de sélection ciblé sur la sélection d'un hybride destiné à la production rapide de produits carnés diététiques de haute qualité.

Poulets de chair KOBB-500

Le plus populaire chez les aviculteurs russes, les poulets de chair des croisillons KOBB-500, ROSSy-38, 708, Gibro-6, Broiler-61, M. Cross Smena et Hubbard F 15.

Les fabricants

Il est plus prudent d’acheter des poulets de chair dans des locaux privés dignes de confiance. fermes et spécialisé stations d'incubation. En règle générale, les poulets achetés à ces producteurs sont viables, actifs et déjà vaccinés contre les principales maladies.

Prix ​​des poulets de chair proposés par les grandes exploitations avicoles situées en dessous, mais il existe une pratique vicieuse dans la vente par les usines de stock faible cueilli.

Le coût des poulets varie en fonction de l'âge, de la race, de la région et de la période de l'année. de 35 à 95 roubles pour la tête.

Les aviculteurs expérimentés, qui connaissent bien le logement et possèdent des espaces aménagés pour la culture, préfèrent acheter des poulets quotidiens moins chers.

Poulets à griller avec plumage

Pour les débutants il est recommandé d'acquérir de jeunes animaux à l'âge de 5 à 10 jours, car il est plus facile de s'en occuper.

Vitalité

Des poulets de chair sains et viables sont sélectionnés par caractéristiques suivantes:

  1. Les poulets sont actifs, mobiles, réagissent aux sons, avec bon appétit.
  2. Effacer les yeux avec des paillettes.
  3. Doux le ventre.
  4. Petites ailes bien serré au mollet.
  5. Plumes sur des ailes de coq de même longueur.
  6. L'absence de kala sur le plumage.
  7. Lisse tristesse, sans "lambeaux".

En moyenne, environ 4 kg d'aliments sont utilisés pour produire des oiseaux commerciaux. Dans les deux premières semaines le poulet reçoit entre 35 et 38 g de nourriture par jour; le taux quotidien de deux à quatre semaines sera de 100 g, puis de 150 g.

Nourrir

Le plus efficace pour la culture de contenu domestique ou agricole reconnu alimentation combinée. Avec la disponibilité constante d'aliments dans les mangeoires deux fois par jour, les oiseaux reçoivent de la nourriture humide, le grain est versé du jour au lendemain.

Tous pour l'alimentation combinée

  • Alimentation industrielle sèche. Dans la sélection de l'aliment fini est recommandé d'étudier attentivement la composition, la qualité. La plupart des aliments pour animaux produits en Russie et dans les pays étrangers proches ne sont pas conformes aux normes nationales.
  • Nourriture sèche à partir de grains de blé, de maïs, d'orge, de légumineuses, de céréales moulues et de légumineuses.
  • Pour réduire les coûts de production dans les fermes privées, utilisez avec succès déchets alimentaires - produits laitiers (inverse, lactosérum, yogourt, fromage blanc), poisson, viande, fruits (pomme, poire, banane et autres), produits de jardin (petits légumes-racines, pommes de terre surgelées). Nourrissez les insectes nuisibles et leurs larves (coléoptères de mai et du Colorado).
  • Zelenka - ortie, luzerne, trèfle, pissenlits sous forme broyée, dessus de peau, pulpe de carotte, betteraves, courgettes, citrouille, feuilles de chou.
  • Suppléments - Compléments vitaminiques complexes, farines de viande et de poisson et de poisson, coquilles d’œufs, coquillages, sel de table.
  • Humide purée.
Buveur de poulet de chair

Dans les buveurs doit toujours être propre, eau douce. Devrait être respecté condition de température:

  1. Poulets 1-3 jours la vie est arrosée avec de l'eau t +33 ° C.
  2. Sur 4-7 jours t +30 ° C.
  3. À partir du 8ème jour vie hebdomadaire réduire la température de l'eau de 2 °.
  4. Arrêter sur t + 20 °

Ration d'âge

Il diffère dans les périodes de développement physiologique des poulets de chair.

Il y a:

  1. À partir, régime alimentaire primaire (jusqu'à 2 semaines).
  2. D'engraissement (en période de développement actif et de croissance).
  3. La finition avec un pourcentage de protéines plus faible (jeune adulte adulte avant l’abattage).

Poulets quotidiens

À l'âge de jusqu'à 5 jours Les poulets reçoivent soit un aliment prêt à la croissance, soit des aliments contenant jusqu'à 50% de glucides saturés et de protéines. Ceux-ci incluent mélanges de céréales (grains de blé et de maïs broyés, mil bouilli, orge et avoine sans pellicule), purée humide.

Poulets de chair

À partir du 2ème jour Des œufs de poule finement hachés sont introduits dans l'alimentation des poussins. Deux œufs durs pour 50 poules suffisent. Ils donnent des œufs de caille, du fromage cottage, des vitamines A, E, D3 sous forme de préparation du type Trivitamine.

Fréquence d'alimentation pendant cette période, toutes les deux heures, au moins 5, de préférence 8 fois par jour.

Avec alimentation à sec assez 3-4 fois. L'alimentation du matin est effectuée le plus tôt possible, le soir le plus tard possible.

Poussins hebdomadaires

À l'âge d'une semaine ration enrichie. En tant qu'agent anti-argent pendant 5 à 7 jours dans le mélange de farine, une purée humide est ajoutée à raison de 0,1 à 0,2 grammes par poulet. huile de poisson. Peu à peu, une carotte, un gruau de feuilles d'ortie, des pissenlits, une craie, des coquillages, des coquilles d'œufs durcies, des déchets de poisson, de la viande d'utilisation sont progressivement introduits dans l'alimentation.

Les éleveurs avicoles expérimentés recommandent l'élevage purée dérivés du lait, donnez aux poulets une petite quantité de pommes de terre bouillies, de graines de tournesol, de galettes de soja, de maïs, de farine de blé (grains de mouture sans nettoyage spécial).

Fréquence d'alimentation - 6 fois par jour. Avec une alimentation équilibrée jusqu'à l'âge mensuel des poulets de chair prenant du poids de 500 à 700 g

Soutien affaibli des poulets jaune brut remué dans le lait. Le jaune est introduit dans le bec avec une pipette 8 fois par jour. Le jour 11 Les poussins devraient se nourrir seuls.

Que faut-il pour prévenir les problèmes de digestion d'un poulet de chair?

Afin d'éviter d'autres problèmes avec les chaudières à volaille, procédez comme suit: les règles:

  1. Il est nécessaire de donner une solution de manganèse sous forme de boisson.
  2. Il est nécessaire de donner du gravier dont le diamètre ne doit pas dépasser cinq millimètres. Il est utilisé pour améliorer les fonctions des intestins et améliorer la digestion des cultures céréalières et autres aliments pour poulets de chair.

En suivant ces règles simples de soin et d’alimentation des poulets de chair, vous les garderez en bonne santé, ce qui assurera une nouvelle croissance rapide de la volaille et fournira à l’avenir une excellente viande pour la cuisson à l’aide du produit de viande obtenu à partir du poulet. L'essentiel est d'étudier tous les aspects auxquels il convient de prêter attention afin d'éviter l'apparition de toutes sortes de problèmes de santé chez le poulet de chair.

Poussins mensuels

À l’âge d’un mois, les poulets de chair sont transférés dans aliments riches en protéines.

Mélanges à partir d'un mélange à parts égales de maïs, blé, pois, orge, broyés, dilué dans du bouillon de viande, ajoutez plus de poisson et de déchets de viande, viande et os, poisson, farine d'herbes et produits à base de lait, masse verte. Bienvenue gâteaux à l'huile d'arachide et de tournesol, grain germé.

Poulets de chair mensuels

Dans le régime des jeunes animaux chaque mois, la présence de levure de boulanger - au moins 2 g par jour et par tête, huile de poisson, mélanges de vitamines sèches préparés. En hiver, ils donnent aussi de la vitamine D.

La nourriture doit être mise à jour toutes les 2 heures, elle doit être fraîche et non altérée.

En été, offrez la possibilité de recevoir 50% ou plus du tarif journalier alimentation en herbe. Cela réduit non seulement le coût de l'entretien, mais augmente également l'immunité des jeunes, la valeur nutritive et la valeur gustative de la viande.

Fréquence d'alimentation 7-8 fois.

Immédiatement avant l'abattage, les poulets de chair sont transférés dans finir la nourriture.

La transition vers un grain entier. Comment les suppléments offrent un vert brillant. Champignons dilués avec du bouillon, ajoutez-y des pommes de terre bouillies.

Nourriture stockée dans des récipients en plastique bien fermés en métal.

Lorsque vous achetez des mélanges prêts à l'emploi, observez soigneusement les aliments durée de vie.

Entretien et soins à domicile

Dans les conditions de la maison, le fermier cultive des poulets de chair, proprement maintenance et entretien. Il est nécessaire de bien équiper les locaux, de se conformer aux normes vétérinaires et zootechniques, d’être attentif aux jeunes poussins.

Poulets de chair dans une grille sur une parcelle personnelle

Coop, cages, literie, rue

Il y a deux itinéraires de reproduction poulets de chair: intensifs et extensifs.

  • Intense La maintenance (de production) consiste à restreindre les mouvements des poulets de chair à partir du moment de l'éclosion avec une litière en cage ou au sol et à nourrir les poules avec une alimentation complète et sèche.
  • Avec méthode extensive la culture, la plus appropriée pour le paysan ou la ferme, l'oiseau est contenu dans des poulaillers équipés, des cages, se déplace librement le long de la plage, obtient une variété de types et de composition d'aliments.

Avec "Gratuit" l'entretien de la cabane à oiseaux est équipé. Poussins quotidiens et volaille commercialisable requis carré à raison de 12-15 têtes sur 1 m².

Avec cellulaire Jusqu'à 18 poulets de chair sont placés pour 1 m², mais la viande de ces oiseaux sera plus dense et plus dure. Il existe plusieurs options pour les cellules fabriquées indépendamment ou achetées sous forme finie. Les cellules sont assemblées dans la conception du type de cassettes ou de piles.

Culture cellulaire

La plupart des éleveurs de volaille préfèrent méthode de plancher grandir dans un poulailler sur la litière. Pour cela, les sols sont recouverts de sciure de bois, de paille, de copeaux, de tourbe fibreuse. Pour se conformer aux normes sanitaires et hygiéniques, enlevez régulièrement les mottes brutes, mélangez et ajoutez du mastic.

Dans période d'été les poussins à griller et les poulets adultes en croissance sont relâchés dans la zone clôturée. Si la marche est bien protégée contre les courants d'air, par exemple, une fenêtre, une structure de serre, des poussins précédemment utilisés sont libérés sur la “mauvaise herbe” à partir d'un mois.

Conditions de température

Les poulets de chair nécessitent une stricte conformité. les températures et humidité dans des lieux de détention. L'humidité pendant toute la période de croissance devrait se situer entre 60 et 70%.

Pour chauffage Des appareils de chauffage domestiques et industriels, des lampes infrarouges sont utilisés.

Chauffage des poulets de chair

Poussins quotidiens joindre, en limitant leur élimination de la source de chaleur, en maintenant t + 32 ° -35 ° C. À partir de la deuxième semaine commencer une diminution progressive de la température. Poussins âgés de 6 à 10 jours t + 32 ° -30 ° С est requis. 11-20 jours - t + 28 ° -26 ° С. À partir à partir de la troisième semaine t + 24-20 ° C est requis.

Jusqu'au 5ème jour dans le poulailler est allumé 20-24 heures. Dans âge hebdomadaireLorsque les poulets commencent à distinguer jour et nuit, ils interrompent l’éclairage pendant 10 à 15 minutes toutes les 2 heures, ce qui porte progressivement la journée à 16-17 heures.

Mangeoires et buveurs

Jusqu'à atteindre semaine la mangeoire est remplie à ras bord. Dès que les poussins acquièrent des compétences d’auto-alimentation, mangeoires et buveurs remplir avec ¼ et augmenter au-dessus du sol pour éviter la contamination de la litière avec des aliments.

Cultiver des poulets de chair rentable. En respectant des exigences simples, il est non seulement possible de fournir à une famille un régime alimentaire écologique et propre. viande de poulet, mais aussi pour réaliser un petit bénéfice lors de la vente de viande de poulet de chair.

Aménagement de la maison: literie

Le poids d'abattage des poulets de chair, dont les soins ont été effectués correctement, atteint très rapidement - en trois mois. Cet oiseau est élevé dans la plupart des cas en été. Grange chauffée avec cette méthode, bien sûr, n'est pas nécessaire. Si, toutefois, les poulets de chair sont cultivés pour la vente "en flux", la maison doit être construite avec des matériaux "chauds" et équipée de chauffages.

Comme déjà mentionné, les poulets de chair contiennent le plus souvent une méthode de plein air. Dans ce cas, même en été, au moins une fine couche de paille devrait être fournie dans le hangar. Changer à l'avenir aura au moins une fois par semaine. La mortalité des poulets de chair se produit souvent précisément parce qu'ils sont conservés sur un sol froid. Les dérives que cet oiseau ne tolère absolument pas non plus. Le fait qu'ils ne l'aient pas été, les propriétaires devraient en prendre soin nécessairement. Sinon, les poulets vont attraper froid.

Cultiver et prendre soin des poulets de chair est également assez compliqué, car la couche supérieure de la litière devra être constamment relâchée. En même temps, il est nécessaire d’enlever la paille sale et de verser un filet propre à la place. L'épaisseur totale de la litière ne doit pas dépasser 35 cm, faute de quoi les poulets de chair ne pourront pas la creuser jusqu'au sol. En conséquence, la litière va devenir aigre. En hiver, les hybrides de viande sont censés être chauffés à l'aide d'un équipement spécial et non en raison de la pourriture de la litière.

Caractéristiques du contenu cellulaire

Une alimentation et des soins appropriés pour les poulets de chair avec un contenu à l'extérieur peuvent donner d'excellents résultats. Mais dans certains cas, un tel oiseau est cultivé dans des cages. Cette méthode est généralement choisie lorsque les poulets de chair sont conservés en très grande quantité pour la vente. Les principaux avantages de la culture cellulaire, outre le gain de poids rapide, sont dans ce cas la possibilité de gagner de la place et une diminution de la mortalité par maladie.

Le régime de température dans le poulailler au niveau du contenu cellulaire est identique à celui du sol. Dans le même temps, l'agriculteur doit également respecter les exigences suivantes:

  • les cellules doivent être triées par âge
  • il est nécessaire que le sol dans les cellules soit en mailles fines.

Le nettoyage dans les cages pour les poulets doit être effectué lors de l'application de cette méthode de garde quotidienne. Dans la partie de la maison où vivent les plus jeunes poulets de chair, vous devez prévoir un éclairage supplémentaire.

Étant donné que l'oiseau ne peut pas se déplacer librement dans ce cas et que l'aire d'atterrissage est importante, il est également nécessaire de prévoir une ventilation au moins primitive dans l'étable.

Conseils utiles

En termes de soin, les poulets de chair sont donc assez exigeants. En élevant un tel oiseau, les agriculteurs ont souvent divers types de problèmes. Donc, par exemple, si:

  • l'oiseau est tombé à terre, ce qui signifie qu'il manque de vitamine D,
  • le plumage des poulets de chair était terne et cassant - dans le poulailler est trop sec,
  • respirer chez les oiseaux est difficile et intermittent - devrait réduire l'humidité de l'air.

Comment faire une cage vous-même

Les éleveurs de poulets de chair utilisent souvent des structures industrielles. De telles cellules sont initialement équipées de mangeoires et parfois d’abreuvoirs automatiques. Ils représentent des racks sur plusieurs lignes. Bien nourrir les poulets de chair suppose le droit. Dans les cellules industrielles, cette procédure est certainement très pratique. Cependant, ces modèles sont assez coûteux. Par conséquent, dans certains cas, les propriétaires d'exploitations privées créent leurs propres cellules.

Il n’est pas trop difficile de réaliser de telles structures, par exemple à partir d’un maillon de chaîne et d’un barreau. Dans ce cas, au début, il suffit généralement de casser complètement le cadre du rack. En outre, à l'aide d'un faisceau, il est divisé en sections. Puis recouvrez le sol des futures cellules. Dans ce cas, utilisez un treillis métallique fin. Ensuite, les cellules sont gainées d'un lapin.

Au stade final, les mangeoires sont renversées sur toute la longueur des paniers de chaque niveau. Également établir des bols à boire.

Cages roulantes

Marcher dans la rue avec des poulets de chair en mode plein air est parfois toujours publié. On pense que l'air frais dans des limites raisonnables est bon pour cet oiseau. Avec le contenu cellulaire, les poulets peuvent être placés dans des conditions confortables à cet égard. Pour cela, vous devez utiliser des racks pas trop grands avec des roues. Si nécessaire, l'oiseau ainsi contenu est simplement amené de temps en temps dans la cour.

Principales maladies

Un signe de santé chez le poulet de chair est un ventre mou et des yeux clairs. Un tel oiseau est actif et a bon appétit. Перья у здоровых бройлеров чистые, а крылья плотно прижаты к телу.Le plus souvent, lorsqu'ils cultivent des hybrides de viande, les agriculteurs sont confrontés à un problème tel que l'indigestion. Pour éviter que cela ne se produise, il faut donner à l’oiseau de l’eau en une journée, avec une petite quantité de permanganate de potassium ajoutée.

Les poulets devraient également recevoir du gravier fin. À partir de cinq jours, les poulets peuvent déjà recevoir non seulement des vitamines, mais aussi de la craie. Avec un manque de vitamine D, les poulets de chair développent souvent un rachitisme. En même temps, les oiseaux commencent à tomber en marchant.

Les maladies infectieuses le plus souvent les poulets de chair souffrent de coccidiose et de varicelle. Pour le traitement dans ce cas, appelez généralement le vétérinaire.

Au lieu de conclusion

Ainsi, les poulets de chair nécessitent un entretien approprié et une alimentation à la maison. Dans l'éventualité où l'agriculteur se conformerait aux recommandations de base pour la culture de cet oiseau, il prendrait du poids très rapidement. En outre, la faille dans le troupeau ne sera pas trop. Dans le même temps, l'agriculteur lui-même obtiendra nécessairement le bénéfice escompté.

Caractéristiques des poulets de chair à la maison

Et maintenant, le moment tant attendu est arrivé. Vous avez ramené à la maison une boîte avec de petites masses jaunes grinçantes. Avez-vous déjà préparé une place pour eux? S'ils ont fumé en mars ou avril, ils devront d'abord les garder à la maison. Nous construisons d'abord une maison. Deux boîtes en carton sont assemblées, fixées aux côtés avec du fil de fer et découpées dans un trou: l’entrée. Le premier sera une chambre pour les enfants, le second - une cuisine et un lieu de promenade. Les poussins doivent toujours avoir chaud. Les boîtes ne doivent pas être posées sur un sol froid. Nous posons une maison ou de la mousse, ou sur le vieux tapis. Dans la boîte, ils ont mis une litière de tissu qui doit être secouée et séchée quotidiennement.

Au-dessus de la «chambre à coucher», ils suspendent une ampoule avec un dôme en forme de cône afin que la lumière ne diffuse pas, mais les luminaires de la maison. Vous ne devriez pas accrocher d'énormes lampes blanches et rouges de 250 watts - l'oiseau sera chaud. Les fumeurs nouveau-nés ne régulent pas la température corporelle et peuvent surchauffer. Les ampoules 25-40 W suffiront. Les 10 premiers jours de l'ampoule sont laissés allumés pour la nuit. Ensuite, nous réduisons le jour de lumière à 16 heures.

Lorsqu'il est éclairé par des lampes vertes et bleues, l'oiseau donne une plus grande augmentation.

Si les sols sont chauds, vous pouvez clôturer le coin pour les jeunes à l'aide de planches. Pour atteindre la température désirée, placez l'appareil de chauffage. Placez des auges et des buveurs.

Comment nourrir et fortifier les poulets

Dès qu'ils ramènent les poulets à la maison, il faut leur donner de l'eau sucrée: une cuillerée à thé de sucre est diluée dans 1 litre d'eau. Ensuite, les poules reçoivent un œuf à la coque.

Pour garder les poulets à la maison, vous devez leur fournir un aliment complet. Le régime alimentaire de la première semaine consiste en un moût humide et sec entrée aliments composés. Dans le moût, nous ajoutons de l'œuf à la coque, du porridge non salé au mil, bouilli dans de l'eau, des gâteaux et des aliments pour la volaille. Au lieu d'eau, il est préférable de donner une décoction d'aiguilles d'oignon et de pin, inversez (lait après la séparation, c'est-à-dire en retirant la crème).

Les abreuvoirs et les abreuvoirs sont placés dans la deuxième case: ce sont les abreuvoirs et non les couvercles avec de l'eau.

À partir de l'âge de dix jours, le poisson est introduit dans l'alimentation. Conviendra merlan bleu, tous les déchets de poisson. Le poisson est cuit entier et défilé dans le hachoir à viande avec les os. Le poisson de fond est mélangé à la nourriture et distribué aux poussins. La nourriture devrait toujours être présente dans les mangeoires, mais pas acide.

L'alimentation des petits fumeurs vaut mieux en donner un peu. Pegged, ajouter plus. Les mangeoires doivent être nettoyées quotidiennement et rincées avec une solution de permanganate de potassium. Quand les poussins mangent, nous examinons avec soin si tout le monde a assez de nourriture, s’ils vont tous à la mangeoire. Aussi dans le régime alimentaire injecté farine d'os et shell. Vous pouvez donner des coquilles d'oeufs moulus, calcinés au four.

Dès que les verts apparaissent dans la rue, nous ajoutons immédiatement des verts et des orties finement hachés à l'alimentation. Les verts commencent à donner un peu. S'il y a du fromage cottage, alors nous le donnons aussi. À partir des tiques et des puces, nous poudrons les poulets avec des cendres qui durent depuis au moins 2 mois. S'il n'y a pas de vieille cendre, alors nazhite. Cela vous sera utile: mettez ensuite une auge à cendres dans le poulailler.

Cultiver des poulets à la maison est impossible sans suppléments de vitamines.

  • Le lendemain, le jour où ils ont ramené de la fumée à la maison, nous leur donnons le matin. enrofloxacine à raison de 1 cube par litre d'eau bouillie et réfrigérée. Cet antibiotique est destiné à la prévention des maladies infectieuses. Vypivaem 3 jours à chaque fois avec une solution fraîche. Au lieu d'un antibiotique coûteux, vous pouvez boire 1 goutte de chaque poussin avec de la vodka 3 jours dans la soirée.
  • Dans les 3 jours, matin et soir, humidifiez vos pieds avec de la vodka fumée en plongeant les pattes dans un bol.
  • Les 3 prochains jours donnent solution d'acide ascorbique. La vitamine C stimule le système immunitaire et améliore le processus de digestion. Le contenu de l'emballage doit être dissous dans 3 litres d'eau et administré 1 litre par jour.
  • Au jour 7, ils commencent à donner biovit et chiktonik. Biovit donne avec de la nourriture pour 1 c. À thé pour 50 animaux 1 fois par jour pendant 1-2 semaines. Biovit donne pour la prévention de l'hypovitaminose et comme activateur de croissance. Chiktonik - supplément de vitamines. Il est administré à raison de 1 cube par 1 litre d'eau pendant 10 jours.
  • Au jour 14, ils donnent Solution Baycox à raison de 1 cube sur 1 l d'eau.

Avec ce traitement, environ 90 oiseaux sur 100 deviennent forts et peuvent atteindre un poids en 4 à 5 mois: poulets de 3 à 4 kg, coqs de 4 à 5 kg.

Le contenu des poulets à la maison

  • dans la première semaine est 33 0 С,
  • dans le second - 30 0 С,
  • dans le troisième - 28 0 С,
  • dans la suite - 20-24 0 C.

Les poulets à la maison prennent rapidement du poids. La maison en carton devra être agrandie, car il fait encore froid dehors et ils ont besoin de plus d'espace. Chaque nuit, vous devez vous lever et remuer légèrement le jeune endormi. Cela doit être fait pour que les plus petits ne restent pas coincés et non étouffés.

Les poulets sont sujets au razlevu. Le plus souvent, ils picorent dans la tête. L'oiseau blessé est déposé séparément. Blessure maculée de peinture verte. Si le bébé est immédiatement mis en présence des autres, les individus curieux commenceront à picorer la couronne verte. Une onde de poisson signale un apport nutritionnel insuffisant. Améliorer la qualité des aliments, entrer dans la farine d'os et de viande, nourrir la levure, les légumes verts, les carottes râpées.

À partir de l'âge de deux semaines, le plumage commence - la période la plus difficile de la vie d'un poulet. Il est important de fournir à l'oiseau toutes les vitamines nécessaires. Assurez-vous d'introduire du poisson dans l'alimentation.

Traduction de jeunes animaux dans le poulailler

Il est temps de transférer les jeunes dans un endroit permanent - dans un poulailler. L'élevage des poulets à viande nécessite un maintien constant de la propreté. Coop propre et citron vert. La sciure de bois est posée sur le sol, qui est régulièrement saupoudré. Les excréments sont mélangés à de la sciure de bois et interrompus par le dégagement de chaleur, formant une litière chaude.

Les mangeoires sont lavées avec du permanganate de potassium et séchées. Place pour marcher doit être propre. Auge avec coquille, sable et cendres pour la baignade. Les oiseaux ne doivent pas utiliser la mangeoire comme perche, sinon des excréments pourraient tomber dans les aliments. La poignée doit être en rotation.

Tous les propriétaires ne disposent pas d'un hangar neuf. Souvent, les fissures dans le vieux hangar en bois bloquent les guenilles. Avant de désherber les jeunes, nous enlevons tous les chiffons. Les oiseaux curieux aiment se fourrer le nez, ou plutôt le bec, là où ce n’est pas nécessaire. la poule peut s'emmêler dans les fils avec sa patte ou même sa langue. Les filets pour les pommes de terre sont particulièrement dangereux.

Top dressage et aliment composé

La nourriture pour oiseaux à acheter pour les adolescents est chère. Ils en mangent beaucoup. Il est nécessaire de passer aux aliments conventionnels ou aux grains moulus. Les aliments composés pour animaux peuvent être préparés indépendamment en mélangeant de l'orge broyée, des pois, du maïs. Dans la matinée, faites bouillir les aliments avec les aliments mélangés et remuez avec un bâton jusqu'à ce qu'ils gonflent. La purée refroidie est distribuée aux jeunes. La nourriture sèche dans les mangeoires et l'eau doit être constamment. Une fois par semaine, les poules reçoivent une solution à peine rose de permanganate de potassium.

Le petit poulet âgé de deux mois pèse entre 1 300 et 1 500 g et est théoriquement prêt à être abattu. Mais je veux faire pousser une énorme carcasse et battre tous les records. Broiler est un oiseau sensible à la bonne nourriture. Au premier signe d'affection, seuls les mâles issus de poules sont mieux lotis. Les grosses bites avec leurs griffes laissent des blessures et des cicatrices sur le dos de leurs copines. D'accord, il est désagréable de manger la peau avec des traces de joies amoureuses, ni à vous ni à vos invités, voire même aux acheteurs. À propos, la production de poulet diminue aussi.

Les poulets à viande portent des œufs, très nutritifs et savoureux.

Les racines dans le hangar devraient être basses. Un oiseau peut réussir à gravir un haut perchoir, mais en tombe la nuit et estropié.

Les plus gros poulets de chair s'assoient souvent debout. La raison peut être un manque de vitamines. Le squelette a besoin de calcium. Déclenchez le poussin et donnez-lui plus de vitamines. Hélas, il ne se lèvera plus, ses articulations des jambes vont vite tourner.

Regarde la vidéo: ALIMENT DE VOLAILLE Evaluation du Cuiseur de Soja 7 de 7 Proder-SUDFIDA Congo Brazzaville (Mai 2021).

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