Oiseaux

Élevage de poulets à la maison: des produits naturels pour toute la famille

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Les poulets peuvent éclore de deux manières: sous la poule ou dans l'incubateur. Si les poussins ont une mère poule, elle leur fournira tout ce dont ils ont besoin. Le poulet maintiendra la température corporelle souhaitée des poulets, surveillera les poussins. Une personne n'aura qu'à nourrir les bébés. Tout est beaucoup plus compliqué si les poulets ont quitté l'incubateur: dès les premières minutes jusqu'à l'âge adulte, ils auront besoin de soins et d'une attention humaine. En savoir plus sur les soins aux poulets à partir du moment de l'éclosion dans l'article.

Caractéristiques soins pour les poulets

Les oisillons ont besoin d'une certaine température de l'air, d'humidité et de lumière. Ils ont également besoin d'eau et de nourriture. Fournir tout cela n’est pas du tout difficile, mais les besoins varieront en fonction de l’âge des poussins.

Les oisillons ont besoin d'une certaine température de l'air, d'humidité et de lumière.

Poussins après la naissance

Les poussins nouvellement éclos sont humides, faibles. Il est nécessaire de retirer soigneusement les fragments de coquille, ce qui peut empêcher certains poussins de s'échapper. Quelques heures après l'éclosion, les poussins doivent sécher dans un environnement chaud.

Ils ont besoin d'une température de 30 degrés Celsius, et en plus: constante: la thermorégulation des poussins minuscules ne fonctionne pratiquement pas. Il existe des incubateurs qui permettent d'élever des poussins après l'éclosion. Mais s’il n’existe pas d’incubateur de ce type, les poulets sont progressivement transférés, dès leur naissance, dans la boîte préparée.

Poulets quotidiens

Dans la boîte avec les poussins de tous les jours, la surface est plate, sans peluches et trous. Le sol de la boîte doit être uni, car les jambes des poussins sont très faibles, elles peuvent facilement les replier.

Pour obtenir une température constante, vous pouvez utiliser plusieurs options:

  • lampe à incandescence au-dessus de la boîte
  • un récipient d'eau chaude (coussin chauffant) au centre du tiroir.

Si une lampe est utilisée, observez le comportement des poussins. Les poulets dispersés dans les coins ombrés montrent qu'ils ont trop chaud. Ensuite, vous pouvez déplacer la lampe un peu plus loin.

Une lampe infrarouge pour le chauffage doit être installée dans la boîte où vivent les poulets d'un jour.

Au centre de la boîte, vous pouvez placer une bouteille ou un coussin chauffant rempli d’eau chaude. Il devrait être enveloppé avec un chiffon lisse et remplacé toutes les 4-5 heures.

Les premiers jours de la vie

Tous les premiers jours des poulets sont contenus dans cette boîte avec un régime thermique constant. Les poussins n’éteignent pas la lumière pendant les premiers jours, puis commencent à l’éteindre pendant une heure ou deux par jour. Le temps d'arrêt lent augmente.

Si la lampe à incandescence servait de source de chaleur, ajoutez une source de chaleur supplémentaire au boîtier au moment de son arrêt ou placez-la près du radiateur.

C'est important! Les poulets peuvent facilement surchauffer et mourir: veillez à observer leur comportement par rapport à la source de chaleur.

Poulets à la semaine et à deux semaines

À l'âge de quelques semaines, la lumière chez les poulets imite les changements diurnes, elle s'allume et s'éteint en fonction du jour de lumière à l'extérieur. À ce stade, les poussins ont déjà du mal à rester dans la boîte, ils forment beaucoup de déchets dans lesquels ils se salissent.

Les poussins hebdomadaires et âgés de deux semaines sont transférés dans de plus grandes boîtes.

Disposez confortablement les poulets dans une couveuse ou à sa ressemblance - une boîte avec un plateau remplaçable au fond. Le fond même de la couveuse forme une grille avec une très petite cellule et, en dessous, un plateau rétractable. Cette conception vous permet de nettoyer rapidement les poulets.

Les poussins ont un mois

À partir de 3 semaines, les poussins n'ont plus besoin de chauffage supplémentaire. Ils peuvent être conservés à la température ambiante. À partir de la même époque, les poules commencent à marcher. La toute première marche ne dure pas plus de 1-2 heures.

Assurez-vous de marcher par temps ensoleillé et sec. Le temps de marche augmente progressivement. Les poussins ne doivent pas être relâchés avec les oiseaux adultes, ils ont besoin d'un petit enclos séparé.

Nous vous proposons de lire l'article dans lequel vous trouverez des réponses aux questions importantes concernant les poulets:

Régime après l'éclosion

Pendant 5 à 6 heures, les poussins n'auront pas besoin de nourriture.

Dans les premières heures qui suivent l'éclosion, on offre aux poulets une bouillie à base de petits grains, tels que le maïs.

Si les poulets en incubateur doivent être transportés, ils ne devraient pas être nourris - ils pourront se nourrir dans le sac vitellin le premier jour. Mais si le poulet a déjà mangé, il devra être nourri toutes les 2-3 heures. Après 6 heures, les poussins vont progressivement se mettre sur leurs pattes et commencer à essayer de picorer.

C'est à ce moment que vous devez leur offrir de la nourriture pour la première fois. Il doit s'agir de céréales finement moulues, par exemple de maïs, mélangées à du fromage cottage ou à des œufs.

Nutrition des poussins d'un jour

L'alimentation est offerte aux poules au moins toutes les 3 heures. Augmente progressivement la pause nocturne pour se nourrir, simultanément à la panne d'électricité.

Le régime alimentaire du poulet quotidien est composé de:

  • œuf à la coque - 2 g,
  • yaourt, crème - 5 g,
  • fromage cottage - 1 g,
  • maïs ou mil - 5 g,
  • les verts, les légumes - 1 g.

Tous les aliments doivent être à structure fine homogène. Cela permettra aux poussins de picorer facilement.

Les poulets quotidiens peuvent être nourris avec des aliments prêts à l'emploi.

Les poussins devraient toujours avoir de l'eau propre. En ce moment, il est offert chaud, chaud. Au lieu de l'eau, il est acceptable de donner une solution de glucose ou une décoction d'herbes. Le réservoir d'eau, ainsi que pour la nourriture, est placé avec des côtés bas afin que tous les poulets puissent manger.

C'est important! De nos jours, les poulets faibles peuvent ne pas recevoir de nourriture en raison de frères plus forts. Il est logique de regarder l'alimentation et de mettre de côté le faible ou de nourrir séparément.

Diète dès les premiers jours de la vie

À partir du troisième jour, le régime alimentaire des poulets est de plus en plus étendu:

  • œuf - 2 g,
  • yaourt - 8 g,
  • fromage cottage - 1,5 g,
  • céréales - 9 g,
  • gâteau de tournesol - 0,2 g,
  • verts, légumes - 3 g,
  • suppléments minéraux - 0,4 g

À partir de cet âge, les tourteaux sont ajoutés aux poussins comme source de mélanges de protéines et de minéraux comme source de calcium, de phosphore et de magnésium. A cette époque, les poussins sont déjà forts et picorent bien. Il est important de nourrir les poulets et de veiller à ce qu'ils n'aient pas faim. Cela évitera la calomnie et la mort.

Quelques jours après l'éclosion, des légumes hachés peuvent être ajoutés à la ration de poulet.

Repas à la semaine et à deux semaines

À l'âge de deux semaines, les poussins peuvent activement marcher et une partie de la verdure picore quand ils marchent. Mais l'ajout de légumes verts et de légumes à l'alimentation ne diminue pas, car les petits poulets sont encore en pleine croissance.

À l'âge de 14-21 jours, les poussins devraient recevoir:

  • yaourt - 20 g,
  • fromage cottage - 3 g,
  • céréales - 22 g,
  • farine de viande et d'os - 1,4 g,
  • tourteau de tournesol - 0,6 g,
  • légumes, légumes verts - 10 g,
  • pommes de terre bouillies - 10 g,
  • mélanges de minéraux - 1 g.

Le nombre d'œufs à la coque diminue progressivement. Après la première semaine, il est complètement retiré du régime. Les poulets n'en ont plus besoin. Mais la farine de viande et d'os apparaît comme un produit minéral utile.

La consistance des aliments à cet âge est déjà plus grande. La nourriture est toujours offerte fréquemment, jusqu'à 5-6 fois par jour. La pause de nuit ne dure pas plus de 7 à 8 heures et le dernier repas juste avant le coucher.

En 2-3 semaines, les granulés peuvent être légèrement augmentés.

Nourrir les poulets d'un mois et plus

En option pour nourrir les poulets mensuels, vous pouvez envisager un mash maison ou un aliment tout préparé. Si la population adulte de la maison est nourrie avec un mélange domestique, il est préférable de nourrir les poulettes.

À l'âge d'un mois, le poulet reçoit:

  • yaourt - 35 g,
  • fromage cottage - 4 g,
  • céréales - 32 g,
  • farine de poisson ou de viande et d'os - 2,8 g,
  • gâteau de tournesol - 1,2 g,
  • légumes, légumes verts - 13 g,
  • pommes de terre bouillies - 20 g,
  • suppléments minéraux - 2 g.

Poulets un mois assez long pour se promener dans la rue par beau temps. À partir d'un mois et demi et pour les grandes races un peu plus tôt, il est possible de donner aux poulets entiers et non du grain moulu. En même temps, les poulets adultes ont un aliment séparé en gravier fin ou en coquille. Vous pouvez progressivement commencer des promenades conjointes avec des oiseaux adultes, s'ils ne sont pas hostiles.

Nous proposons de visionner une vidéo dans laquelle l’agriculteur raconte tout ce qui concerne les soins et l’alimentation des poulets dans les premiers jours et les premières semaines de la vie.

Éclairage et température de l'air lors de la croissance des poulets

Au cours des premières semaines de vie, la plupart des poussins souffrent d’inconfort dû à l’hypothermie ou à des températures élevées. En effet, jusqu’à l’âge d’un mois, l’organisme «bébé» ne peut, dans les plus brefs délais, s’adapter efficacement aux changements de l’environnement extérieur. Par conséquent, l'éleveur de volailles est obligé de surveiller les indicateurs d'humidité et de température. Dans une pièce fraîche, vous devez mettre des appareils supplémentaires pour le chauffage et la chaleur - aérer en permanence. Par conséquent, les conditions de croissance des poulets doivent nécessairement inclure un contrôle minutieux de la température dans le poulailler:

  • Pendant les 24 premières heures, la progéniture de l'oiseau doit survivre dans des conditions telles qu'elles se trouvaient dans l'incubateur, à une température de 35 degrés (pas plus basse),
  • Ensuite, réduisez systématiquement ce chiffre à 30-32 degrés - dans les sept premiers jours de la naissance de petits animaux de compagnie dans le monde,
  • À partir de la 2e semaine, les marques de température continuent à diminuer progressivement, de sorte que, à l'âge d'un mois, l'oiseau peut vivre en paix à une température de 21 degrés.

Important: les jeunes ont besoin de chauffage non seulement pendant la journée, mais aussi la nuit, ainsi que par temps nuageux et par temps froid.

Fournir un éclairage coopératif jour et nuit (surtout en hiver) à l'aide d'ampoules artificielles à incandescence.

  • Les premiers jours de la lampe sont allumés en permanence et ne s’éteignent pas. De ce fait, les poussins bougent, grandissent et se nourrissent activement.
  • Ensuite, la lumière est éteinte pendant 15 minutes, puis pendant 30 minutes, en habituant les "plumes" à la noirceur.
  • Quand les jeunes ont 4 mois, la lumière du jour est réduite à dix heures.

La lumière est faite à une hauteur de 45 à 50 cm et le microclimat est contrôlé par l'installation d'un thermomètre. Si les habitants de la maison sont entassés sous la lampe ou pressés les uns contre les autres, ils gèleront évidemment. Et la chaleur peut hérisser les ailes et les plumes, un petit mouvement.

Préparation du poussin

Dans les premiers jours de la vie, les poules vivent dans des boîtes chaudes et sèches en bois ou en carton, qui doivent être désinfectées et recouvertes d'un matériau antidérapant. L'humidité de l'environnement est maintenue entre 60 et 70%.

Sur la litière

L'entretien des futurs poulets est sérieusement affecté par une litière profonde non remplaçable, qui émet beaucoup d'énergie thermique. Ce matériau chaud protège les pieds des jeunes animaux des températures froides, ce qui a un effet positif sur la santé des animaux domestiques. Avec la décomposition constante dans le matériau sous l'action des bactéries, les jeunes poulets ont des substances biologiquement actives comme source auxiliaire. Pour la litière il vaut mieux utiliser:

  • Sciure de bois,
  • Coupe de paille
  • Tourbe
  • Copeaux de bois.

  1. Ils devraient être propres et secs.
  2. Maintenir:
  • Le mode correct de ventilation et d'éclairage,
  • Humidité et température requises.

Caractéristiques nourrissant les poulets

La clé du développement futur et de la bonne croissance des futurs poulets est un régime alimentaire équilibré et nutritif, qui doit être sélectionné en fonction des besoins et de l'âge des «bébés». L'alimentation des jeunes après la naissance est effectuée le plus rapidement possible. Plus tôt les poussins seront nourris, plus vite ils s'acclimateront et s'habitueront aux nouvelles conditions. Cela prendra environ une journée pendant laquelle les animaux domestiques doivent avoir de l'eau. Pendant trois ou quatre jours consécutifs, on donne un œuf de poule aux poussins d'un jour. Il devrait être bouilli dur et finement émietté. Ensuite, un autre aliment sain est introduit en douceur dans le régime.

  1. Le premier supplément est le mil bouilli, qui est d'abord mélangé au testicule. Ensuite, ils nourrissent les poulets avec un mil,
  2. Ensuite, du maïs broyé et du blé déchiqueté sont ajoutés à la nourriture pâteuse. Ils sont bien digérés, contrairement à l'orge et à l'avoine. Leurs graines ont une coquille rugueuse et peuvent provoquer une irritation du tube digestif (diarrhée chez les "enfants"). Ces céréales ne peuvent être utilisées pour nourrir les oiseaux qu'après un mois ou plus,
  3. Les verts ont besoin de remplir les mangeoires dans les premiers jours. Cela comprend les orties finement hachées et échaudées, la luzerne, le trèfle, les oignons verts, les carottes finement hachées,
  4. Produits laitiers fermentés - babeurre, fromage cottage faible en gras, lait en poudre, lactosérum, lait aigre. Ils sont mélangés dans des mélanges de céréales, des aliments humides,
  5. Au bout de 4-5 jours, préparez des plats avec des coquillages, du petit gravier, des cailloux, de la craie pilée,
  6. Du poisson ou de la farine de viande et d'os est mélangée à l'aliment (en remplacement des vers de terre ou de la viande, déchets finement hachés). Pour les oiseaux, la présence de protéines dans les aliments est très importante.
  7. La cendre de bois est ajoutée,
  8. À partir du dixième jour, les courgettes, les pommes de terre bouillies et le potiron peuvent être introduits dans les aliments.

Les dix premiers jours des jeunes sont nourris à intervalles de deux heures, puis à quatre heures, puis l'intervalle entre les repas est réduit à six heures. Les poulets adultes ne mangent que le matin et le soir. Dans la maison doit être quotidiennement mis de l'eau propre et fraîche à la température ambiante, changez-le deux fois par jour.

Il est nécessaire de laver régulièrement le poulailler, de le désinfecter et d'éliminer l'ancienne litière.

Animaux de plus en plus sous la poule

Une méthode éprouvée et ancienne consiste à élever des poulets sous la poule. Pour ce rôle, un poulet expérimenté avec un instinct maternel bien développé est choisi.

Effectuer la vérification en utilisant une méthode simple. Lorsque la kusha est assise dans le nid plus près de la nuit, placez deux poussins dessus. Avec un bon résultat (si le poulet accepte les animaux domestiques), apportez le reste au lendemain. Au printemps, 13-14 poulets suffiront, en été, jusqu'à 20 poussins sont plantés.

Si vous voulez essayer de pondre un ou deux œufs de l'incubateur, vous devez le faire pendant la période sombre, lorsque la mère-poule couve ses œufs. Si l'oiseau ne les "rejette" pas et s'assoit dessus, vous pouvez immédiatement mettre le reste le lendemain. Au printemps, la poule peut «réchauffer» 15 œufs et en été sous la chaleur - 20.

Élevage de poulets dans un incubateur pour débutant

Pour les débutants, il est important de bien s’assurer du processus de reproduction des poussins dans l’incubateur. Avant de pondre des œufs d'au plus trois jours, réglez la température souhaitée.

  • La première semaine d'incubation nécessite entre 38,5 et 39 degrés. Après la ponte, ils doivent se réchauffer pendant une journée, puis ils doivent être retournés. Il est nécessaire de changer régulièrement l’emplacement de l’oeuf - des bords au milieu.
  • Il faudra environ 19 jours d’incubation pour que les testicules n’aient plus besoin d’être retournés. Fournir une température de 37 degrés.
  • On attend le retrait en masse des poulets le vingtième jour et le jour 22, un cycle complet devrait prendre fin. Incuber les testicules n'en vaut plus la peine.

Nous avons un article plus détaillé sur la façon de faire éclore des poussins dans un incubateur.

Élevage de poulets de chair

Pour les poulets de chair, il existe un soin légèrement différent, visant à engraisser fréquemment sans marcher. Dès la naissance, ils contiennent 15 poussins par mètre carré. mètre En 60 jours, les poulets peuvent gagner jusqu'à 2 kg de poids net. Les poulets aiment beaucoup la chaleur, donc les indicateurs de température ne changent pas tout le temps où ils sont élevés.

Un processus très important est la régulation de l'éclairage:

  • Pendant cinq jours, les lampes sont allumées pendant 24 heures.
  • Ensuite, la lumière est réduite à 18 heures.

L'oiseau doit constamment être nourri avec des aliments équilibrés contenant une quantité suffisante de minéraux et de vitamines. Par conséquent, les mangeoires doivent toujours être remplies de nourriture.

Cobb 500 occupe la première place parmi les meilleures races de poulets de chair.

Un avantage important des poulets de chair de la race Cobb 500 - une viande tendre de haute qualité, idéale pour la nutrition et la croissance rapide de la masse musculaire des jeunes animaux. À faible coût, l’oiseau prend du poids de façon remarquable et peut être envoyé à l’abattoir au bout de 34 à 38 jours. Les poussins ont une excellente survie et une bonne immunité.

Mais il y a quelques inconvénients mineurs - vous ne pouvez pas élever des poulets de la manière habituelle. Les poussins quotidiens ou les testicules incubés sont achetés uniquement auprès des éleveurs. En outre, les oreilles ont un instinct de nasitivisme faible. Un autre inconvénient important est que la race est très thermophile et que des ressources importantes doivent être consacrées au maintien de la bonne température dans le poulailler. Les 2 premières semaines d’éclairage et de chaleur (28-33 ° C) - 24 heures sur 24, après 18 heures -, lumière du jour avec une température de 26 à 30 degrés. Quoi qu'il en soit, la culture de cette race est presque gagnante.

Lorsque vous fournissez à votre population de poulets une alimentation riche et des soins de qualité, vous pourrez avoir dans quelques mois non seulement des œufs, mais également des produits carnés populaires.

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